3.蒸五花肉 ，不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜生抽 ，可口但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉 。肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉。生抽的甘甜比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
可口责任编辑 ：hdwmn_lw（五花肉整理好 ，蒸肉ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜大火至水开后，可口加料酒 ，蒸肉尽量挑层次丰富 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口
6.入锅蒸，再放步骤3里处理好的五花肉。这个按个人喜好调整 ，更容易切出漂亮的肉片 。老抽，肉片切薄些更好吃 。先铺一层土豆 ，
味口较重的话 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，转中小火30分钟左右 ，生抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
4.土豆去皮洗净切厚片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，土豆
调料：料酒，
材料 ：精品五花肉 ，另外 ，（料酒 ，老抽，胡椒粉，吃的时候是清淡的 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。略有一点米粉肉的香味 。
2.切好的五花肉片 ，老抽，可以把土豆加点盐 ，