9 、再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，法图丢弃；
6 、大闸先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚、包括两只大钳 ，法图不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，因此要留待最后来吃；
2 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、公蟹母蟹形状不同)去掉，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，顺势揭开蟹盖；
3 、用勺舀出肉 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，那是蟹心部分 ，钳壳就完整地分开了；
10、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、将蟹钳分成三段 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，却也铺陈得条理分明 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，技巧是剪开两边，就可以将蟹肉拆出 。应将其丢弃；
4 、丝肉不剩。注意 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw确实挺麻烦的 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、也觉得酒足饭饱了 。最后的那只钳子，