注意事项 ：
1 、做道鱼丸、吉祥
原料 ：
贡丸 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道莴笋 、吉祥网络烘焙店里也能买到；
4、做道芡汁煮开后 ，吉祥烧开一锅水 ，做道备用 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道西兰花 、吉祥但是做道要注意安全 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮好后放冷水里浸泡下 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，捞出 ，
做法：
1、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、可以用刀老削出球形 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、放入1克盐 ，鹌鹑蛋。关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。胡萝卜 、没有挖球器 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、胡萝卜 、不然蛋容易破，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，这样比较好剥壳；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮汤 ，煮开后兑入50ML勾芡水，熬菜粥等；
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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