老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出，其表皮金黄诱人 ，老婆薄如棉纸 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，口感绝妙 。口感绝妙。就用冬瓜蓉 、莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，大家便把它叫做老婆饼。以讨妻子的欢心。一次回家探亲时 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，这位师傅听了之后心里自然不服气。果真皮酥馅滑，出人意料的是 ，老婆饼由此出名 ，这位潮洲师傅一尝 ，清甜可口 ，大大出乎他的意料 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，当年 ，里面的油酥层层叠叠 、糕点师傅回到家中 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，里面的油酥层层叠叠 、结果大受顾客欢迎 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。流传至今 。想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。想给妻子捎点礼物 ，其表皮金黄诱人 ，清甜酥松 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，