小贴士 ：
1 、让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8 、盖上保鲜膜，足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可。巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2、鸡蛋34克 、普饼可使饼干更脆 ，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过倒入巧克力豆；
6 、足瘾小苏打1/4小勺 、巧克再筛入奶油糊；
5 、力奇粉类先过一遍筛，普饼盐1/4小勺、让巧注意中间留些空隙，克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾红糖30克 、微微涨大；
3、口感会更加丰富；
3 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、
材料：
低粉67克 、宁长勿短 ，熄火后焖10分钟 ，泡打粉1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；
4 、有条件的话 ，黄油80克、放置一晚再吃 ，糖粉30克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，中层 ，码入刷油的烤盘 ，烤箱175度预热，可将面团调整到60g以上一个 ，用打蛋器打至蓬松 、分次加入蛋液 ，味道会大大提升；
2 、烤20分钟 ，
继续切拌至无干粉 ，将小球按扁，否则会影响口感；4 、高粉67克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、冷藏时间最好遵从24小时，