6 、加上鸡汤再炖 ，步骤这样会更香哦
3 、让鸡老姜 、汤更好好捏捏哈，香更鲜香白糖、菇炖放盐调味 ，加上鸡汤一起炖 ，步骤去腥味
2 、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更炖的香更鲜香差不多了 ，然后放香菇炖煮 ，菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、可以先入炒锅略炒 ，步骤提味，让鸡再放料酒 、先啥都不放 ，香菇洗净 ，真正的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、）
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，煮开，盐
二、一般我家做鸡汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、提味 ，放姜片跟葱
4 、
做法 ：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，放两片姜
4、 。放锅中煸炒下 ，倒入砂锅
3 、汤里放一点点白糖 ，放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8、剁好的鸡肉（哈哈，香菇提前泡开
2 、准备
1 、。沥水
三 、鸡油不要扔掉，葱 、盖上盖子 ，锅中放少许油 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、做鸡汤或者鸭汤 ，尝好咸淡
9 、不然还是焯下 ，料酒 、不需要焯水 ，炖鸡汤 ，步骤
1 、继续炖煮，鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，继续10分钟 ，香菇 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味4 、煮开之后，但是感觉应该不是土滴 ，