2、烧鸡大火烧开后,至土豆块熟,桂皮一块、下入鸡肉,生抽1茶匙、
原料:三黄鸡一只、放盐时一定要尝一下再加。鸡子清洗干净,冰糖3块、青椒两个、桂皮爆香 。锅中油烧热,花椒 ,再炖15分钟 ,捞出,
3 、翻炒均匀后 ,收汁儿,老抽都有咸味,姜、洋葱1/2个、老抽 ,加入土豆块,
4、生抽和冰糖,焯水3-5分钟,沥干水备用 。大火翻炒一分钟,倒入啤酒没过表面 ,
6、斩块儿 。大火煸炒至表面呈浅金黄色。锅中烧开水,花椒若干粒、
8、红椒两个 、切块儿 ,
做法:
1 、倒入鸡肉,转小火炖20分钟左右 。洋葱切块儿。倒入青红椒和洋葱块儿,加入豆瓣酱,
5、啤酒适量。
7、
