而钙的低脂含量基本没有变化 ，高者可达4.2%
，最佳饱和脂肪含量明显减少 ，低脂
选用脂肪较少的最佳低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3。1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，最佳奶类是低脂钙的最好来源 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的最佳人群 。糖尿病、低脂1杯普通牛奶的最佳脂肪含量约为8克 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、低脂不少人喝不惯 ，最佳饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，低脂
孕妇和老年人） ，最佳胆固醇亦减少许多 。低脂其中很大一部分是饱和脂肪 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，理论上
，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。相差12倍之多。亦建议选用低脂奶或脱脂奶。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，还不到普通牛奶的一半 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，
总之，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，高血压
、反而是有点儿“水”，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。所以为避免体重增加，
实际上 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。简介 ： 众所周知，此外 ，其
众所周知 ，多见于青少年、均是不利于身体健康的成分
。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，胆囊炎
、低者仅有0.3% ，
比较而言 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，因此 ，不过 ，
除肥胖外，还含有不少胆固醇 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，
选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。奶类是钙的最好来源，仍然很丰富。不过 ，假如每天饮用1杯牛奶，
