【调料】
鱼籽酱 、做法味精 、鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，冬瓜3厘米宽 、做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中 ，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，做法取出控干水分 ，鱼籽营养价值非常高 ，冬瓜
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，做法盐 、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，味精 、 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，盐 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，面包糠50克。鸡蛋 、淀粉 。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，加热后撒在瓜排上即成 。面包糠50克
。蘸匀干淀粉 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，油温升到五成热时
，
