5 、脆辣清水90克
做法 ：
1 、爽口
7 、凉菜辣萝韭菜洗净切成段 ，也可宴客倒去腌出的韩式水 。腌半天以上即可以食用 。脆辣盐 。爽口虾皮剁碎备用 。凉菜辣萝韭菜 、也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。白萝卜撒少许盐 ，脆辣姜蒜末 、爽口
3 、凉菜辣萝白糖1小匙 、也可宴客盐适量 、韩式
材料 ：白萝卜1个 、梨1/3个 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、姜切碎末 ，糯米粉10克 、白萝卜丝、将鱼露倒入辣椒面中。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、苹果 、辣椒面60克、鱼露30毫升、糖 、韭菜几根 、蒜5瓣 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
4 、再加入切碎的虾皮拌匀 。拌匀 。虾皮一小撮 、梨、准备所需材料 。小火煮成浆糊状 。姜2片 、苹果1/3个、
10 、再加入切碎的苹果 、
6 、
2 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
8 、