9 、红豆松糕可自行选择 。红豆松糕可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网 ，先撒入一层糕粉 ，红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态。至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一、红豆松糕糯米粉90克 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油 ，要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕大火蒸30分钟 ，红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕最后在撒入一层糕粉，红豆松糕过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、用刮板抹平表面
10、水开后再放入蒸锅 ，切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、取一只蒸笼，用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，放上一张蒸笼纸
8、用手搓揉至松散的糕粉
5、较松散 ，各色蜜饯适量
做法 ：
1 、绵白糖40克、清水300克、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、
二 、将大米粉、蜜红豆50克、
原料：红豆100克 、
三 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，称取200克的红豆水(不使用红豆)
3、米粉125克 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、盖上竹盖，
四 、放入水开的蒸锅中
12 、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7、取一只大碗 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。多次少量的加入晾凉的红豆水 ，将红豆洗净后放入锅中 ，