它的壳的夏壳是植物界里数一数二的硬,这条缝的威夷深度通常控制在壳厚的三分之二左右,当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ,果为果如果没有开果器,什总把原本难以对付的有个原藏硬壳变成了一掰就开的坚果 。裂口 用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的着开裂缝。费时费力还容易把果仁敲碎。机关 知道了这个原理 ,壳的夏厚度能达到两三毫米,威夷解决了坚硬外壳带来的果为果大麻烦,整个过程干净利落。什总听到“咔”的有个原藏一声 ,小小一条裂口,裂口夏威夷果香脆可口  ,着开把开果器插入裂口,但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 :圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ,得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ,正是专门留下的开果机关。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。徒手根本掰不开 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。稍微转动一下,烘干之后 ,力量会被集中到裂口两侧 ,抗压能力极强 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ,反而是经过精心设计的便利结构 。又能让壳的结构强度大幅下降 。其实,人们研发了一种“锯口”工艺 :在果实成熟采收 、后来在商业化种植和加工过程中 ,用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。早期人们想吃到果仁 ,既不伤到里面的果仁,下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。饱满的果仁就露出来了 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ,所以裂口并不是破损或次品 ,那条看似不起眼的裂口,它就像一个预设好的薄弱点,