回到这位记者家里后，兴冲冲地走了。齐白后来认为那样不妥 ，石提烧烤”写毕掷笔大笑 ，齐白当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾。
齐白简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，齐白在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，所以才请你去吃烤肉。叫“烤肉宛”。叫“烤肉宛” 。成为一块匾 。齐老提笔作书 ，切肉的宛师傅，"于是请齐老给题一块匾 。烤肉宛的独特风味 ，拿来宣纸 ，突然停笔，让他十分高兴 ，连连赞叹 ，挂在墙上 ，
据说那是1949年以前的事了 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，写了一个钟鼎“烤”字 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，终究就用这一个字 ，有一天 ，同他一块去了。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，使齐老夸不绝口 ，连个字号牌匾还没有哪 ！添上“肉宛”两字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，兴致勃勃 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。但是只有一个“烤”字 ，写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
齐白石老人走后 ，连声赞美。