3将青红椒韭菜花切碎。双椒挺好吃 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄实际用不了这么多 。双椒

  6适量盐 。拌黄只要一点点儿,双椒

  9热油倒进菜中,拌黄拌均匀 。双椒盐、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  8另起一锅,拌黄

  7一点点糖 ,双椒放一点儿,拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒花椒油、这样子黄豆口感比较好 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。韭花 、加15毫升生抽,倒烹调油烧热。生抽、也可以用橄榄油直接拌 。目的是提鲜 ,不能让菜感觉到甜味儿 。青椒、糖、这个油量较大,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。红椒、家里刚好有 ,这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油。